Bí quyết

Cách làm sốt hạnh nhân

Pin
Send
Share
Send
Send


Hình: recetin.com

các sốt hạnh nhân Đó là lý tưởng để đi cùng với tất cả các loại thịt, cá và mì ống. Ngoài ra, hạnh nhân có vô số tính chất dược liệu sẽ mang lại cho bạn vô số lợi ích, trong đó có hàm lượng vitamin E và chất xơ cao. Chuẩn bị nước sốt ngon này không phức tạp và kết quả là không thể tin được. Bằng cách có thể sử dụng nó cho cả thịt và cá, bạn có thể tăng số tiền chúng tôi cung cấp cho bạn bên dưới, đóng băng những gì bạn nhận được và sử dụng nó một ngày khác để nêm một món ăn khác. Nếu bạn muốn biết cách làm sốt hạnh nhân, tiếp tục đọc bài viết này và tìm hiểu các bước.

15 phút Độ khó trung bình Thành phần:
  • 150 g hạnh nhân nghiền
  • 2 tép tỏi
  • Củ hành
  • 2 hoặc 3 lát bánh mì
  • 3-4 muỗng canh dầu ô liu
  • Viên thuốc avecrem hoặc tương tự, hoặc nước dùng thịt
  • Cà chua chiên
  • 75 ml sữa
  • Rượu trắng (không bắt buộc)
Bạn cũng có thể quan tâm: Nước sốt Sirloin Các bước cần làm để thực hiện công thức này: 1

Để bắt đầu chuẩn bị nước sốt hạnh nhân đối với thịt hoặc cá, bạn phải để tất cả các thành phần sẵn sàng, để tăng tốc công việc tiếp theo. Vì vậy, gọt vỏ và băm nhỏ nửa củ hành tây và tỏi, và đặt sang một bên. Sau đó, cắt các lát bánh mì thành miếng nhỏ và loại bỏ chúng quá. Nếu bạn không có hạnh nhân nghiền nhưng toàn bộ, hãy gọt vỏ, cắt và nghiền chúng càng nhiều càng tốt bằng cối.

2

Bây giờ bạn đã có mọi thứ sẵn sàng, lấy chảo và đun nóng dầu trên lửa vừa Nếu bạn không có dầu ô liu nhưng đừng lo lắng về hướng dương, nó cũng hoạt động, bạn chỉ cần lưu ý rằng hương vị sẽ thay đổi một chút. Xào hành tây đã cắt trước đó và khi nó bắt đầu có màu nâu, thêm các miếng bánh mì. Không ngừng khuấy bằng thìa gỗ để tránh bị cháy và dính các miếng hành tây.

Hình: vietnamitasenmadrid.com3

Khi bánh mì được chiên, thêm hạnh nhân nghiền hoặc nghiền Cho đến khi nó màu nâu. Khi điều này xảy ra, thêm 3 hoặc 4 muỗng rượu vang trắng và tiếp tục khuấy. Rượu là tùy chọn, những gì nó sẽ làm là tăng cường hương vị một chút, nhưng nếu nước sốt hạnh nhân sẽ đưa trẻ em, loại bỏ nó. Khi rượu đã bốc hơi một chút, kết hợp 2 hoặc 3 muỗng canh cà chuaTrộn tất cả mọi thứ và để nó ngồi trong một vài phút.

Hình: lavalenciana.com4

Khi nước sốt đã nghỉ vài phút, hãy thêm một nửa viên thuốc avecrem hoặc tương tự băm nhỏ hoặc 1 ly nước dùng. Nếu bạn có nước dùng thịt tốt hơn nhiều nhưng nếu không, thuốc cũng cung cấp một hương vị thơm ngon. Di chuyển nước sốt hạnh nhân bằng thìa gỗ và thêm sữa. Nếu bạn thích, bạn có thể sử dụng kem sữa thay vì phiên bản lỏng của nó, bạn chỉ cần biết rằng nó sẽ dày hơn một chút.

5

Di chuyển tất cả đều ổn và khi tất cả các thành phần được thực hiện, loại bỏ chúng khỏi nhiệt và để chúng nguội một chút. Sau đó, đổ hỗn hợp vào một cái bát thích hợp cho máy xay sinh tố và đánh cô ấy. Tùy thuộc vào độ đặc mà bạn muốn nước sốt hạnh nhân có, bạn nên thêm một ít sữa hoặc nước hoặc không, nghĩa là, nếu bạn muốn nó đặc hơn, hãy để nguyên như vậy, nếu bạn thích nó hơn, hãy thêm nước hoặc sữa và tiếp tục đập.

6

Và sẵn sàng! Bạn đã có sốt hạnh nhân tự làm sẵn sàng phục vụ Nếu bạn muốn, bạn có thể thêm một vài miếng hạnh nhân như một vật trang trí và khuấy chúng bằng một cái muỗng để tích hợp chúng vào nước sốt. Như bạn có thể thấy, sự chuẩn bị của nó không quá phức tạp và kết quả là rất ngon. Nếu bạn thích nước sốt, chúng tôi khuyên bạn nên xem bài viết này về nước sốt thịt.

Hình: hojiblanca.com

Nếu bạn muốn đọc thêm bài viết tương tự như Cách làm sốt hạnh nhân, chúng tôi khuyên bạn nên nhập danh mục Bí quyết của chúng tôi.

Mẹo
  • Nếu bạn sử dụng toàn bộ hạnh nhân thay vì mặt đất, hãy xem rằng chúng không đắng, vì kết quả sẽ không như mong đợi.
  • Bạn có thể kết hợp nước sốt này với cả cá và thịt.

Pin
Send
Share
Send
Send