các cà tím Nó có nguồn gốc từ Ấn Độ, nơi nó đã được trồng hơn 4.000 năm. Ông đến Tây Ban Nha trong thời trung cổ, nhờ người Hồi giáo, khi họ chiếm đóng đất nước chúng tôi; và chính người Tây Ban Nha đã giới thiệu nó đến châu Âu, nơi nó lan truyền nhanh chóng. Có nhiều cách để nấu cà tím và trong bài viết unCo này, chúng tôi muốn giải thích chi tiết cách làm sách nhỏ cà tím với cà chua xào.
Thành phần khó khăn trung bình:- 2 quả cà tím
- Thịt giăm bông nấu chín
- Phô mai cắt mỏng
- Phô mai xanh
- Vai của người Bỉ
- 2 quả trứng
- Bột mì
- Bánh mì vụn
- 1 kg cà chua chín
- 1 tép tỏi
Cà chua được cắt mà không có da hoặc hạt, và nó được xào trong chảo cùng với tép tỏi, băm nhỏ.
2Hãy nấu cho đến khi cà chua mềm, nhưng nó không bị vỡ ra.
3Nó được nghiền với muối và thêm oregano. Dự trữ
4Cắt cà tím thành các mảnh dày khoảng 2 cm và một nửa, tạo thành các tập sách.
5Điền vào một số ham sách nhỏ và phô mai emmental, những loại khác của phô mai xanh và những loại khác của vai người Jamaica.
6Họ vượt qua tập sách cà tím bằng bột mì trắng và đánh trứng và sau đó bằng vụn bánh mì, đảm bảo rằng bột bánh bao phủ tất cả các tập sách.
7Chúng được chiên với nhiều dầu nóng, cho đến khi chúng bắt được màu vàng.
8Chúng được phục vụ với cà chua mà chúng tôi đã dành riêng trong dưới cùng của tấm và các tập sách ở trên
Nếu bạn muốn đọc thêm bài viết tương tự như Cách làm sách nhỏ cà tím với cà chua xàoChúng tôi khuyên bạn nên nhập danh mục Thực phẩm và Đồ uống của chúng tôi.
