Bí quyết

Cách làm gazpacho nhẹ mà không cần bánh mì

Pin
Send
Share
Send
Send


Con linh dương Đó là một món súp lạnh hoàn hảo cho các mùa rất nóng. Hầu hết vọng lâu Chúng được làm theo cách tương tự nhưng bạn luôn có thể thêm các thành phần khác nhau vào hương vị của từng loại, thứ không thể thiếu trong một gazpacho thông thường là cà chua, dầu và muối, sau đó bạn đã đặt nhiều hoặc ít các loại rau khác như ớt, hành tây, tỏi, dưa chuột, vv Xem video sau đây của Sonia, từ công ty nấu ăn, để xem Làm thế nào để chuẩn bị một gazpacho nhẹ.

Bạn sẽ cần:
  • Một bát lớn cho gazpacho
  • Một minipimer hoặc tương tự
Bạn cũng có thể quan tâm: Cách làm gazpacho dâu tây

Thành phần cho việc chuẩn bị một gazpacho không có bánh mì

  • 5-6 quả cà chua chín
  • 1 củ hành tây
  • Tiêu nửa đỏ hoặc xanh
  • 1 quả dưa chuột có vỏ nhưng không có hạt
  • Nước
  • 20 cl dầu ô liu
  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Mẹo
  • Chúng tôi khuyên bạn nên để gazpacho nghỉ ngơi trong tủ lạnh một lúc để nó tốt hơn

Pin
Send
Share
Send
Send